小記今晚與姊姊一起品嘗原隻貓山王的驚喜
要說吃Luxury 榴槤
大概只是曾經在超市買過已經開好的貓山王及牛奶王
或者是美食博覽常坐鎮的醉榴香貓山王榴槤冰皮月餅
原隻貓山王買回家再自己開@@其實真是第一次
姊姊近來與同事一次過訂幾箱貓山王 (一箱6個,共12kg, 平均$183一個)
相比起超級市場2條的價錢已經索價$200 經過今次後我一定只會訂原隻吃了
開箱片段:
沒有誇張 其實就算是裝著這個貓山王的膠袋 一打開 濃郁的榴槤味 真的香得久久不散
(Durian Haters 肯定會窒息)
貓山王的殼很軟 其實不太釘手 把蒂頭切掉
底部其實隱約會見到星型 用刀輕輕一切開 就已經可以見到有幾多瓣
見到一件件橙色的榴槤肉都要圓熟得脫殼 開始收水
這真是完全的干包榴槤 就算肉質很軟 幾乎像雪糕般糯軟香滑
外層都不容易爆破 好正!
味道十分十分濃甜 平時可能吃青尼金枕頭要雪一雪才感覺上夠甜
貓山王完全不需要 就算常溫已經好甜
沒有辣舌頭那樣過熟的感覺 口感順滑
而且帶著咖啡栗子般濃郁的aftertaste
齒頰留香 可以停留在口中半小時有多 好好味
今次這個貓山王共有大約14粒 跟姊姊一起KO了 好heavy 但好爽!
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